Blu Ocean – Food4Excellence

Prodotti ittici

Prodotti ittici

Blu Ocean

Via Pietro Nenni, 62, Casteldaccia , PA

Lavorazione e trasformazione prodotti ittici freschi e surgelati e preparazione di elaborati a base di pesce quali involtini di pesce spada, sarde a beccafico, cous cous di pesce, caponate di pesce, burger e polpette di pesce ed altri prodotti pronto cuoci o già cotti e pronti al consumo

Prodotto Ambassador

Sarde a Beccafico

E' per eccellenza il piatto che identifica il nostro mare. Un succulento involtino ricavato dal filetto di sarda avvolto con un soffice impasto di pangrattato, olio, uva passa, pinoli e prezzemolo, tutti ingredienti rigorosamente provenienti dal territorio palermitano. Il tutto guarnito con alloro e arance di Sicilia!

Riepilogo dei contest a cui l'azienda ha partecipato
Titolo Data inizio Data fine Voti ricevuti
"Presenta la tua Azienda" 01/08/2020 08/09/2020 0
"Prodotto Ambassador" 20/10/2020 20/11/2020 5260