Lavorazione e trasformazione prodotti ittici freschi e surgelati e preparazione di elaborati a base di pesce quali involtini di pesce spada, sarde a beccafico, cous cous di pesce, caponate di pesce, burger e polpette di pesce ed altri prodotti pronto cuoci o già cotti e pronti al consumo
Blu Ocean
Cesta "Tonnara di Solanto"
La migliore selezione di conserve di pesce lavorate secondo le antiche tradizioni siciliane. La confezione contiene: Sarde a Beccafico (2 stecche) gr 300 *Prodotto Ambassador* + Alici marinate con pistacchio gr 200 + Bottarga di Tonno grattugiata g. 42 + Crema di Tonno con Arance g,180 + Crema di Tonno con Mandorle g,180 + Crema di Tonno con Pistacchi g,180 + Crema di Tonno con Pomodori Secchi g,180 + Filetti di Tonno all'olio di oliva g, 200 + Ragù di Pesce spada g, 190 + Ragù di Tonno g, 190 + Sugo al nero di Seppia g, 190 + Tonno Rosso del Mediterraneo in olio d'oliva g, 200
49,90
Sarde a Beccafico
E' per eccellenza il piatto che identifica il nostro mare. Un succulento involtino ricavato dal filetto di sarda avvolto con un soffice impasto di pangrattato, olio, uva passa, pinoli e prezzemolo, tutti ingredienti rigorosamente provenienti dal territorio palermitano. Il tutto guarnito con alloro e arance di Sicilia!
| Titolo | Data inizio | Data fine | Voti ricevuti |
|---|---|---|---|
| "Presenta la tua Azienda" | 01/08/2020 | 08/09/2020 | 0 |
| "Prodotto Ambassador" | 20/10/2020 | 20/11/2020 | 5260 |
