Azienda agricola Barreca Vincenzo – Food4Excellence

Caseifici

Azienda agricola Barreca Vincenzo

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La nostra azienda si trova nel cuore del Parco delle Madonie. Alla coltivazione della Terra unisce l'allevamento di Brune e Pezzate Rosse italiane, il cui latte viene lavorato dal caseificio aziendale per la produzione della provola delle Madonie. L'azienda radica il concetto di sviluppo sulla chiara convinzione di coniugare tradizione, ricerca e innovazione. La conservazione di antiche tecniche di lavorazione, patrimonio storico della cultura contadina, insieme all'attenzione per la qualità delle materie prime e il benessere degli animali permettono di soddisfare le esigenze di un "consumatore consapevole".

C/da Abbate, Geraci Siculo, PA
Riepilogo dei contest a cui l'azienda ha partecipato.
Titolo Data inizio Data fine Voti ricevuti
"Presenta la tua Azienda" 01/08/2020 08/09/2020 6218